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自制浇汁香菇油菜

2018-10-11 14:22:52

主料

香菇 :适量 油菜 :适量

辅料老姜 :适量红苕粉 :适量 白砂糖 :适量 酱油 :适量

具体步骤步香菇洗净去蒂,油菜洗净去蒂。老姜洗净拍碎。第二步锅中烧开水,放入香菇,烫3分钟,捞出沥水。第三步锅中烧开水,放入油菜,烫1分钟,捞出沥水。第四步空碗中加入红苕粉、酱油、白砂糖,搅拌均匀,成汁待用。第五步重新起锅烧热,加入油,加入姜碎,翻炒,倒入调好的汁,翻炒,加入香菇、油菜翻炒。

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